Поделиться некоторыми из моих советов по приготовлению безглютеновой еды.
Привет, друзья! Счастливого понедельника! Какова неделя для тебя? У Liv довольно сдержанная неделя в школе с около полудневными, поэтому я с нетерпением жду возможности попасть в некоторые вещи по всему дому. Мы опорожняли наш хранение, и прохождение всего было пикник, позвольте мне сказать вам.
Что -то, что спасало мою жизнь с начала школы: приготовление еды !!
Почему я люблю готовить еду
Когда дело доходит до постоянной еды, приготовления еды — одна из моих любимых стратегий. Это экономит время, деньги и ежедневный стресс от выяснения, что есть. Это имеет значение, чтобы подготовить питательную еду. Легче придерживаться ваших целей в области здоровья, когда вы открываете холодильник, и вы ждете здоровую пищу.
Поскольку P и я оба без глютена, и она обусловлена домашним обучением, я занимаюсь приготовлением еды без глютена. Сначала это может показаться ошеломляющим, особенно если вы новичок в навигации по непереносимости глютена. Хорошей новостью является то, что это не должно быть сложным. На самом деле, есть так много естественных продуктов без глютена, которые идеально подходят для рецептов приготовления пищи.
Сегодня я хотел немного поговорить о приготовлении без глютена: что это значит, почему это того стоит (!), Советы для успеха и легкие бесплатные рецепты, которые вы можете попробовать на этой неделе. (Для получения дополнительной информации о приеме пищи ознакомьтесь с этим списком обедов, которые любила наша семья, и этот список идей ужина.)
Что такое безглютеновая приготовление еды
Приготовление еды без глютена просто означает приготовление пищи заранее, которые не содержат глютен: белок, найденный в пшенице, ячменя и ржи. Это особенно полезно для любого с глютеновой болезнью или непереносимостью глютена, но многие люди выбирают безглютеновое питание, потому что это может помочь с пищеварением, энергией или общим хорошим самочувствием.
Красота приготовления без глютена состоит в том, что он использует бесплатные варианты, которые вы уже любите: овощи, худые белки, бобы, зерновые, такие как рис и лебца, и полезные жиры, такие как оливковое масло. При правильном плане вы можете наслаждаться ароматной и удовлетворительной едой без стресса приготовления в последнюю минуту.
Каковы преимущества приготовления пищи без глютен.
Готовя в большой партии, вы можете приготовить обед, ужин и/или закуски на всю неделю. Никакой карабкается на кухне каждую ночь!
Экономит деньги
Планирование и подготовка к заранее помогает вам избежать дорогостоящей поездки. Если вам нужно еще больше бюджетных советов, ознакомьтесь с моим сообщением об идеях приготовления дешевой еды.
Поддерживает здоровое питание
Когда полезная пища готова к захвату, вы с меньшей вероятностью достигли упакованных закусок или фаст -фуда. Приготовление пищи сохраняет здоровое питание спереди и в центре. Например, если я голоден, открываю холодильник и вижу пакет с сырой курицей или увидим мешок с чипсами, угадайте, какой из них я возьму? Чипсы. Они готовы и ждут меня, лол.
Уменьшает стресс
План означает меньше «что на ужин?» моменты. Это также убирает умственную нагрузку ежедневного планирования приема пищи. Я знаю, что мои друзья мамы могут общаться, но когда у вас есть все для всех в семье в вашем мозгу, вывод из фотографии может освободить вашу умственную энергию.
Настраиваемый
Без глютена не означает скучное! Вы можете построить безглютеновый план питания, который соответствует вашим вкусовым рецепторам, образу жизни и целям питания с бесконечными бесплатными вариантами приготовления пищи.
Как выглядит безглютеновая еда
Сбалансированная безглютеновая еда обычно включает в себя:
Белок: курица, лосось, креветки, яйца, бобы, тофу, говядина
Овощи и фрукты: листовая зелень, жареная брокколи, морковь, цуккини, сладкий перец, огурец, ягоды, дыня
Умные углеводы: рис, квиноа, картофель или сладкий картофель
Здоровые жиры: авокадо, орехи, семена, оливковое масло
В сочетании эти продукты создают начинку и питательные блюда, которые естественным образом не имеют глютена.
Как приготовление еды без глютена.
Выберите 2–3 рецепта, которые вы можете сделать в большой партии, чтобы смешать и соответствовать комбинациям ужина на обед всю неделю.
Запаситесь на естественных без глютена.
Подумайте о рисе, квиноа, бобах, овесте (сертифицированного GF), сладкого картофеля и свежих продуктов. Наличие основных продуктов делает планирование еды без стресса. Раньше я думал, что все должно быть «рецептом», но реальность такова, что наличие здоровых комбинаций в миске с каким -то соусом или заправкой — это все, что вам нужно.
Используйте простые методы приготовления
Поголки на листовой кастрюле, рецепты мгновенных горшков и посуда сковороды просты и эффективны.
Порция в контейнеры
Разделите блюда на контейнеры с одним серию, чтобы ваша бесплатная приготовление пищи готовилось. Это мои любимые контейнеры для приготовления со стеклянной едой!
Добавить сорт
Измените соусы, приправы или начинки, чтобы ваша безглютеновая еда не казалась повторяющейся. Я буду делать пару повязок или соусов каждую неделю, чтобы подготовить нашу еду. Мы любим хумус, чимичурри, арахисовый соус (с GF Tamari), сальсу и домашние заправки для салатов.
Идеи приготовления пищи без глютена
Вот несколько простых рецептов приготовления пищи, которые естественным образом не содержат глютена, питательны и простых в создании:
Курица + миски из сладкого картофеля ингредиенты
Куриная грудь 2 фунта, приготовленная в мгновенном горшке и измельченная
3 среднего сладкого картофеля, жареный
4 чашки на пару приготовленных на пару брокколи, жареные и приправленные солью, перцем, чесночным порошком и орегано
Инструкции
Разделите все на контейнер на четыре блюда и добавьте свой любимый соус или заправку. Вершина с семенами авокадо или конопли перед подачей.
Квиноа вегетарианские ингредиенты
2 стакана приготовленных квиноа или риса (мне нравится готовить его в горшке с помощью вегетарианского бульона вместо воды)
1 сладкий перец, нарезанный
1 цуккини, нарезанный
1 стакана Snap Peas
2 гвоздики из рубленого чеснока
1/2 сладкого лука, нарезанный
1 голова брокколи, нарезанная
2 столовая ложка оливкового масла
2 столовые ложки тамари (альтернатива соевого соуса без глютена)
1 яичница
Моросящий шрирача
Инструкции
Шаг 1: Нагрейте сковороду с оливковым маслом. Добавить овощи и обжарить до хрустящей тендии.
Шаг 2: Добавьте квиноа, тамари, шрирача и яйцо. Схватите яйцо на боковой части сковороды, а затем включите в квиноа.
Шаг 3: Готовьте 3-4 минуты, пока не нагревается.
Шаг 4: порция в 3 контейнера.
Ингредиенты ингредиентов тако тако
1 фунт земля индейки или говядины
1 приправа тако без глютена без глютена-мне нравится Siete в крайнем случае, но также сделаю свой с порошком чили, тмин, паприка, орегано, соль и перец
3 стакана риса или цветной капусты.
Приготовленные овощи Fajita: лук и два вида сладкого перца, приправленные солью, перцем и чесноком
Я могу готовить черные бобы — слить, ополаскивать и нагревать на плите небольшим количеством соли, орегано и тмин (секрет для потрясающих черных бобов: добавьте небольшой всплеск соуса маринара. Поверь мне.)
1 чашка сальсы
1 авокадо, нарезанный
Инструкции
Шаг 1: коричневая индейка или говядина в сковороде, добавьте приправу.
Шаг 2: Приготовьте рис или рис цветной капусты отдельно.
Шаг 3: Соберите миски с индейкой, рисом, бобами, сальсой и авокадо.
Шаг 4: Храните в контейнерах и разогреть по мере необходимости.
Приготовление еды без глютена не сложно! На самом деле это один из самых простых способов отслеживаться с вашими целями, сохраняя время и деньги. Благодаря правильным основным продуктам, планированию интеллектуальной еды и несколькими любимыми рецептами приготовления пищи, вы можете наслаждаться питательными вариантами без глютена в течение всей недели.
И не забывайте: приготовление еды-это не только пикантные блюда 😉 Для сладких угощений, попробуйте эти здоровые десерты без глютена.
Счастливого подготовки, друзья!
xo
Джина
Для чего -то веселого и сезонного, попробуйте это тыквенное овсяное выпечку!
Facebook Pinterest
Успех! Проверьте свою электронную почту, чтобы узнать бесплатную 30-дневную шпаргалку для еды и фитнеса
Была ошибка, отправляющая вашу подписку. Пожалуйста, попробуйте еще раз.
Адрес электронной почты подписывается